CNP-92012 – Surveillant(e) en transformation des aliments (volaille) Sous-appellation : Coordinatrice

Description de l’entreprise

Usine d'abattage et de transformation des aliments - Volaille

Description des tâches et responsabilités

• Sous la supervision du coordonnateur HACCP, l’assistant coordonnateur HACCP est un praticien SQF qui surveille la mise en œuvre de la des programmes du système qualité/HACCP/SQF et travaille en étroite collaboration avec le coordonnateur HACCP.
• Visite quotidiennement les installations de production pour instaurer et mettre à jour l’ensemble des procédures avec les bonnes personnes-ressources (15%)
• Applique et fait respecter les règles et bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication (5%)
• Effectue les tâches et surveillances (Tests, CCP, dossiers) du système du système HACCP et SQF, (30%)
• S’assure du suivi dans l’application des mesures préventives et correctives pour lever les non-conformités (10%)
• Effectue les tests réglementaires en vigueur (Tests PMIV, tests microbiologiques, Retenue d’eau…) et autres tests que définit notre système de qualité de la volaille. (5%)
• Élabore des procédures HACCP et SQF (5%)
• Effectue la vérification des dossiers et fait le suivi des écarts constatés lors de ces vérifications. (20%)
• Collabore avec les différents contremaitres de production et les directeurs (5%)
• Donne la formation des aux employés (5%)
• De plus il est membre de l’équipe d’audit interne et participe à l’organisation des audits.
• Il collabore avec le coordonnateur HACCP au maintien des systèmes HACCP et SQF (Mise à jour, suivis des dossiers, etc.). Il travaillera avec les logiciels Paperless et Supplyline (Système Datahex).

Qualités et compétences recherchées

• Publicité affiché du 23 septembre 2026 ay 1er janvier 2027

Exigences spécifiques à l’emploi

• Dois vouloir travailler dans un abattoir à l’adresse mentionné.
• Dois vouloir travailler à temps plein.
• Dois accepter les termes de l’emploi, être sérieux et professionnel
• Travailler dans un environnement de travail bruyant, avec des odeurs
• Travailler dans le chaud ou dans le froid (frigo et congélateur)
• Être confortable avec les tâches répétitives
• Manipuler des charges lourdes
• Avoir de la dextérité manuelle et une coordination œil-main
• Manipuler des carcasses animales
• Manipuler des objets coupants
• Être debout pour de longue période de temps, assis, plier, accroupie, agenouiller

Niveau de scolarité demandé

-Aucune scolarité requise

Horaire de travail

40h par semaine ; Journée de travail : variable : quart de jour et quart de soir du lundi au vendredi ; Possibilité d’heures supplémentaires ; Temps plein, poste permanent

Conditions salariales

Salaire de départ selon l'expérience : 26 $/h en partant, pouvant aller jusqu'à 31$

Comment postuler

Qui contacter : pierre@bdia.ca ou https://www.giannonepoultry.com/fr/carrieres/

Commentaires et renseignements pertinents

Seuls les candidats avec CV dans le courriel seront retenus.
SVP, inclure le numéro de référence de l’offre dans votre courriel : 26-1028-surveillant

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